Jari Mellin (jari miumau tonnikala.net), 26, on alkoholien suurystävä ja ajoittainen suurkuluttaja. 90-luvun puolivälissä olutravintoloissa työskennellessä heräsi kiinnostus mallasjuomien erinomaisuuteen, mikä väkeni viskeihin ja muihin jaloihin juomiin varsin pian. Kiinnostus on kasvanut intohimoksi ja omaksi yritykseksi Angel's Share Oy:ksi, joka jarjestää koulutus- ja maistelutilaisuuksia yrityksille ja ravintola-alan henkilökunnalle. Päätoimisesti Jari työskentelee Punavuoren Ahvenen vetäjänä.